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巴马火麻
巴马火麻
巴马火麻 广西壮族自治区巴马瑶族自治县现辖行政区域 广西壮族自治区巴马瑶族自治县人民政府《关于划定巴马火麻地理标志产品保护范围的通知》巴政发〔2012〕6号 广西巴马印象生活体验产业有限公司企业标准:Q/BMHM 01-2005《巴马火麻》 巴马火麻质量技术要求 一、源植物 1(Cannabis sativa Linn)。 二、立地条件 土壤类型以石灰岩为主,成土母质为石灰岩,土壤有机质含量≥0.8%,pH值6.5至7.0。 三、栽培管理 1.播种:2至3月种植,每667㎡(亩)用种量250g至500g。 2.定苗:播种后1个月,每667㎡(亩)定株800株至1200株。 3.施肥:每667㎡(亩)目标产量15kg,须施用100kg腐熟有机肥。每三年土壤施一次硼肥,每667㎡(亩)施用量为20kg至30kg。开花期喷0.03%的硼酸钠。 4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 四、采收 10月下旬至11月上旬,火麻籽80%成熟后可采收,采收后及时摊开风干。 五、质量特色 1.感官特色:火麻籽形状为扁卵圆形,尾部尖,壳硬而脆,表面光滑棕黑色曲型花纹。 2. 理化指标: 项 目 指 标 蛋白质(%) ≥ 22.0 脂肪(%) ≥ 25.0 维生素 E(IU/Kg) ≥ 300 含水量 (%) ≤ 12 千粒重(g) 15~18 不饱和脂肪酸 (%) ≥ 24 3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。巴马火麻为地理标志保护产品。巴马珍珠黄玉米
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巴马山茶油 活了100多岁的巴马长寿老人从小到大常吃山茶油,这是事实;从小到大吃山茶油的人不一定能活100多岁,这也是事实。在这个微妙关系中,巴马山茶油闯出了名气,食可健身,用可美容,被誉为“东方橄...

油包肝
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油包肝 用猪肝、猪网油、香葱等做主料。首先把猪肝切小块,用猪网油包住猪肝,再用香葱捆绑住,放入烧热的油锅中用小火慢慢煎熟,然后捞出待用;接着把蒜蓉、番茄放入锅中炒熟,再把油包肝放进去煮5分钟,入味后...

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麻鸡 该鸡躯体小,呈椭圆,项鸡成鸡不足1.5公斤。肉质坚实,味甘甜,口感极佳。其价格较其他鸡种高出80%以上。“无鸡不成宴”,客至巴马,席间少不了麻鸡一只。其食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡,可依食客爱好...

巴马火麻
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巴马珍珠黄玉米
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巴马珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村,系传统老品种,颗粒小、圆且硬,米多粉少,生长期长,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热...