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青城雪芽
青城雪芽
青城雪芽,四川名茶,产于四川省都江堰市青城山,绿茶类。其品质特征为:形直微曲,芽壮叶厚,白毫似雪,香高持久,滋味鲜浓,汤色浅绿清亮,叶底鲜绿匀整。 青城山是我省历史名茶产地之一,包括有雀舌、乌嘴、麦颗、片早等名品,为明代散茶中的上品。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场,并形成一套制茶工艺。5Uw “青城雪芽”为50年代创制的新茶品种,灌县茶厂在1959年创制了“青城雪芽”,采摘清明前后半个月内嫩芽,以一芽一叶为主,经¨道工序精制而成。在80年代又创制了“都江茅亭”和“青城贡茶”等品种,但以雪芽制工最精、品质最好。青城雪芽在20世纪80年代被评为四川名茶。5Uw 玉沿大葱
都江堰周边特产
都江堰茶叶
都江堰茶叶

都江堰茶叶 茶叶 四川 都江堰市农业技术推广服务中心 都江堰市所辖向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇共12个乡镇。地理坐标为东经103...

都江堰方竹笋
都江堰方竹笋

都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群众和消费者喜爱。都江堰方竹现有面积1487公顷,是都江堰市农产业重点发展品种。 都江堰方竹笋列入...

青城山老腊肉
青城山老腊肉

青城山老腊肉是都江堰市青城山著名特产,以肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰...

青城雪芽
青城雪芽

青城雪芽,四川名茶,产于四川省都江堰市青城山,绿茶类。其品质特征为:形直微曲,芽壮叶厚,白毫似雪,香高持久,滋味鲜浓,汤色浅绿清亮,叶底鲜绿匀整。 青城山是我省历史名茶产地之一,包括有雀舌、乌嘴、麦...

玉沿大葱
玉沿大葱

都江堰市种植大葱的历史有200多年,都江堰市玉沿大葱农民专业合作社本着规模化、科学化,效益化的新型农村发展模式,在永安村及周边地区种植大葱2.8万余亩,年产大葱16.5万余吨,大葱品种全部源自日本及...