汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。 鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。走进汝南县城,几家小吃店一口滚开...
汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。 走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。这一传统小吃以...
汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。 汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保...
汝南小磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。 史料记载,汝南人元化年间开始种植芝麻,明代就...
材料:冷冻芋头200克、鸡肉丸子200克、扁豆50克、上汤一杯半、柚子少许。 调料汁:砂糖3汤匙、酒2汤匙、料酒1汤匙、酱油3汤匙。 制法: 1.先将上汤和调料汁煮开,再把冻丸子放进去。待再次煮开以...