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辽宁介绍

辽宁: 　辽宁省（LiaoningProvince）简称辽，位于中国东北地区的南部，是中国东北经济区和环渤海经济区的重要结合部。地理坐标处在东经118°53′至125°46′，北纬38°43′至43°26′之间，东西端直线距离最宽约550公里，南北端直线距离约550公里。辽宁省陆地面积14.59万平方公里，占中国陆地面积1.5%。陆地面积中，山地面积8.72万平方公里，占59.8%；平地面积4.87万平方公里,占33.4%；水域面积1万平方公里,占6.8%。海域面积15.02万平方公里。其中渤海部分7.83万平方公里,北黄海7.19万平方公里。辽宁省共辖14个地级市、57个市辖区、17个县级市、19个县、8个自治县。省会沈阳市。辽宁省海岸线东起鸭绿江口，西至山海关老龙头，大陆海岸线全长2178公里，占中国大陆海岸线总长的12%，岛屿岸线长622公里占中国岛屿岸线总长的4.4%。近海分布大小岛屿506个，岛屿面积187.7平方公里。沿黄海的主要岛屿有外长山列岛、里长山列岛、石城列岛和大、小鹿岛等；沿渤海主要岛屿有菊花岛、大小笔架山、长兴岛、凤鸣岛、西中岛、东西蚂蚁岛、虎平岛、猪岛和蛇岛等。

辽宁特产列表

: 新铁炮百合
新铁炮百合(朝天炮百合)是高砂百合和铁炮百合杂交而成，花型较大色泽纯白香气浓郁是优秀的切花品种。此种百合改变传统的种植方法，种种子不种球。当年种当年开花，所得子球可重复利用。祝家大杏

: 祝家大杏
由于祝家沙杏园的特殊环境使其不但个头大而且汁多口味好，果品质量较高，堪称为沈阳一绝。由于该园内主要为沙壤土，渗水快，田间持水量较低，存在着严重保墒问题。为节约用水，提高水的利用率，采用了滴灌灌溉。老...

: 老边饺子
老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后，用鸡汤或骨头汤煨制，做成蒸饺。老边饺子选料精，用料广泛，品种多，味道好。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久...

: 雪里蕻炖豆腐
雪里蕻炖豆腐东北的优质大豆，造就东北水嫩嫩的大豆腐。与雪里蕻同食，可炒可炖，白青相间，一软一硬，入口张驰有度。原料：豆腐、腌制过的雪里蕻、鸡精、葱、姜各适量制作方法： ①豆腐切块。 ②锅置火上...

: 芹菜鱼丝
芹菜鱼丝主料嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐3克，料酒15克，味精1克，油20克，姜丝5克，湿淀粉25克，葱丝10克，高汤80克，猪油300克。做法：１.将芹菜...