本品有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力,对人体消化系统有良好的清滑作用,是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。是治疗风湿性腰腿...
冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。东北大拉皮有点像粉皮,比粉皮有弹性,用土豆粉和绿豆粉做的,和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起,拌以特制的调料,酸中带点微辣,爽口;酱牛肉的肉很松,选用的是三角肉,上面盖着...
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。 鸡西锅包肉 李家猪手
李家猪手是鸡西风味名吃之一,历史悠久,深受广大人民群众的喜爱。食之肉肥而不腻,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。 光木耳
兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质:20.7%,脂肪:0.7%。属高蛋白,低脂肪食品。而且含钙及高,每100克鲜湖虾含钙高达1400毫克。同时还含有丰富的磷、铁、碘和维生素A。 河虾,产生于...