砖路豆腐:砖路豆腐之所以出名,是因为它口感好、鲜嫩,质地细腻,人们爱吃,它由浆点而成,没有任何附加物,属于纯绿色食品。有名的定州杂绘菜是少不了砖路豆腐的 定州焖子
定州焖子:猪肉焖子又名肉灌肠。它之所以好吃,是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成,不肥不腻,香味浓郁。 定州扒糕:是城里人山珍海味吃腻了换口味的土特食品。它由荞麦面精制而成,以含糖量极...
定瓷是中国古代五大名瓷之一,产地在今河北曲阳。自唐至元,繁衍数百年。因宋时曲阳属定州辖区,故名定瓷。《归潜志》有聊语:“ 定州花瓷瓯,颜色天下白”。之外,有黑、紫、红、绿诸色,多为高温窑变形成。定瓷...
钢网编织起源于传统的织罗底工艺,后来发展为编织各类工农业生产用钢网。留宿金属纱网有100多年的历史,形成钢网编织专业市场,产品畅销全国各地,出口东南亚等十几个国家。目前,留宿、李辛庄、七堡、太平庄等...
冀合白猪是我国育成的第一个瘦肉型猪专门配套系,是河北省“七五”和“八五”期间的重大攻关项目,由定州市种猪场与北京农大、省畜牧兽医研究所、河北农大、保定市畜牧水产局和国营汉沽农场共同承担,从1987年...