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呼伦贝尔介绍

呼伦贝尔: 呼伦贝尔盟地域辽阔，风光旖旎。这里有水草丰美的草原，松涛激荡的大兴安岭林海，纵横交错的河流，星罗棋布的湖泊，组成了一幅绚丽的画卷。众多的民族，各具特色的风土人情，珍贵的历史文物古迹，回味无穷的地方风味，又为美丽富饶的呼伦贝尔增添了色彩。这里夏季气候宜人，是避暑胜地；冬季银装素裹，一派北国风光。呼伦贝尔盟是自治区旅游资源最丰富的地区，已被列为全国旅游二十胜景之一和全国六大景区之一，是全国唯一一家列为国家草原旅游区进行重点开发的地区。边城满洲里、草原城海拉尔、林城牙克石、山城扎兰屯，这些城市建筑风格各异，独具特色。“扎赉诺尔人头骨化石”、“鲜卑旧墟石室”、“黑山头古城”、“金边壕”等，可以使游人尽览我国古代北方民族在这里留下的历史足迹；额尔古纳河流域是蒙古族的发祥地，在这里可以看到成吉思汗统一蒙古草原时叱咤风云的古战场。蒙古、达斡尔、鄂温克、鄂伦春等民族的生产和生活方式及民族文化，构成了独特的人文景观。以下地名与呼伦贝尔面积相当：青海玉树州内蒙古阿拉善盟新疆伊犁州新疆和田地区西藏阿里内蒙古锡林郭勒盟青海海西州甘肃省定西新疆巴音郭楞州若羌县甘肃省酒泉西藏日喀则市四川甘孜

呼伦贝尔特产列表

: 炸羊尾
以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆，带水果味，多用在接待宾客宴席上。炸羊尾的做法是：将羊尾切成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。把植物油热至五...

: 内蒙烤羊肉串
烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，放在长形的烤羊肉串炉上烤，然后撒些辣子面、精盐和...

: 西旗羊肉
新巴尔虎右旗是呼伦贝尔草原的核心区域，牲畜头数达500万只。2010年，“西旗羊肉”通过了地理标识保护产品认证。西旗羊肉富含高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪...

: 白奶豆腐
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上...

: 刀切酥
内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥擀成长形片，表面抹上油，卷成半圆形长条，切成适度厚的片置烤盘...