岢岚五加皮 岢岚五加皮,岢岚县特产。即杨树根皮,入药味兼甜苦,性湿微寒,具有消肿祛湿、湿五中、坚筋骨、散风邪等功能。以五加皮为主料调制的五加皮酒为药酒珍品。青背山羊
西豹峪乡:青背山羊。岢岚营盘蘑菇
神堂坪乡:营盘蘑菇。南布鞋
岢岚县 南布鞋:驰名华北。 晋西北莜面
葫麻 葫麻,为保德县县的主要油料作物。其生长期短,对土地水肥条件要求低、耐旱、耐寒、省工好管理。农谚说:“立夏撒葫麻,九股八圪叉”,胡麻种在立夏,收在处署,生长期只有90天左右。种胡麻成本低,收益高...