【硕集“姜氏卜页”】 阜宁县硕集镇卜页生产历史悠久。相传1300多年前,秦王李世民有一次战场上负伤后,躲避在硕集镇马朵寺疗养,寺中住持和尚以硕集卜页相供,李世民吃后赞不绝口,登基后便钦点为皇室贡品。...
【绿色西瓜】 阜宁地处江淮腹地。阜宁西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自由的风味特色,受到越来越多消费者的喜爱,已发展成为优势产业。品种优新。选用的品种主要有早春红玉、超级...
【生态猪肉】 阜宁是全国全省生猪大县,饲养生态猪是阜宁生猪产业的一个新飞跃。生态猪饲养是以发酵床为基础的粪尿免清理的新型环保养猪技术。同我国传统养猪方法比较,其优势主要体现在“零排放”、“一个提高”...
黄瓜粉丝 黄瓜粉丝产于阜宁县条黄一带。具有干、白、细、匀、长等特点,享有盛名。野生甲鱼
野生甲鱼 鳖,俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养丰富,味道鲜美,而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用药物,台治疗阳虚发...