梧州美食_梧州特产

梧州介绍

梧州: 梧州位于广西东部，地处珠江流域中游。梧州市是一个具有二千多年历史的古城，古为百越之地，广信、苍梧是古称，传说因古时盛产刺梧桐树而得名。公元621年（唐武德4年），改郡治为州治，将苍梧改为梧州，是梧州得名之始。1927年正式成立梧州市，为省辖市。梧州市现辖万秀区、蝶山区、郊区、苍梧县、藤县、蒙山县，代管岑溪市，面积12585平方公里，人口273万，汉族占总人口的99%以上。其中梧州市城区面积307平方公里，人口32万。民族：汉族占99%以上，还有壮、瑶、回、满、侗、苗等18个民族。梧州市座落在浔江和桂江（其上游称漓江）的交界汇合处，背倚海拔365米的白云山，青山怀抱，绿水潆绕。宋代诗人苏东坡于绍圣（公元1094年）曾路过梧州赋诗曰：“九嶷联绵属衡湘，苍梧独在天一方。孤城吹角烟树里，落日未落江苍茫。”后来，苏东坡奉赦回朝，又一次重游梧州桂江，吟出“我爱清流频击楫，鸳鸯秀水世无双”的著名佳句。梧州市可以称得上是一个物产丰富、风景宜人的城市，各地各县都有自己的特色与产品。藤县的无籽西瓜、岑溪市的三黄鸡和“岑溪红”花岗岩都是全国有名或世界驰名。梧州市风景也是可圈可点，这里山环水抱，风景秀丽，自宋代起就形成了脍灸人口的梧州八景，据清同治《苍梧县志》记载，此八景为：桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤岗返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香。虽然因时光的流逝，许多景点已经消失、淡化，但仍可以从梧州现在的风貌中寻找到原有的痕迹。清代以梧州八景为题材制作的雕屏工艺品，1989年收藏于北京故宫博物馆。现在全市共有风光、胜迹、文物点250多处，著名的有鸳江春泛、中山公园、龙母庙、西竺园、蛇园、白云山公园，以及苍梧县李济深故居、爽岛民俗风情旅游区和藤县太平狮山、蒙山县太平天国封王遗址等。梧州市毗邻港澳，其风味美食、特色佳肴令食家称赏、叫绝，真的无愧于“食在梧州”的美誉。其中，有拍入《中国一绝》风情电视纪录片的纸包鸡，气味芳香，鲜嫩甘美，制作工艺独特，名扬海内外。有“桂东南第一味”美誉的龙虎凤烩、甜酸爽脆的“神仙钵”、田螺鸡煲、艇仔粥、冰泉滴珠豆浆和龟苓膏更是世无双。游在梧州，吃在梧州，再加上得天独厚四季如春的气候，山城梧州春夏秋冬都是旅游的好地方。辖3个市辖区、3个县，代管1个县级市。市人民政府驻万秀区。以下地名与梧州面积相当：西藏昌都市八宿县福建漳州西藏阿里普兰县广东湛江市四川南充新疆塔城地区沙湾县河北邢台青海玉树州囊谦县新疆巴音郭楞州和硕县西藏日喀则市萨嘎县四川乐山安徽宣城市