石嘴山市美食_石嘴山市特产_石嘴山市小吃

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石嘴山市介绍

石嘴山市: 石嘴山市是宁夏回族自治区直辖市,辖大武口、石煤城新貌嘴山、石炭井三个城市区和平罗、惠农、陶乐三个县。石嘴山因黄河两岸“山石突出如嘴”而得名。他西依贺兰山,东濒黄河，北连内蒙古自治区,南临宁夏回族自治区首府银川。面积4454平方公里，1960年建市，1975年改为地级市。经过37年的建设，石嘴山市已成为西北地区重要的能源、原材料工业基地。地处宁夏黄河灌区，生产小麦、玉米、水稻及多种经济作物，成为宁夏商品粮基地重要部分。这里风光优美，既有大漠的雄浑，又有江南的秀丽。以下地名与石嘴山市面积相当：云南普洱墨江县甘肃省甘南州碌曲县四川遂宁甘肃省武威古浪县河北张家口赤城县四川阿坝九寨沟甘肃省酒泉金塔县航天镇山东日照内蒙古呼伦贝尔根河市金河镇江西景德镇四川内江新疆和田地区策勒县奴尔乡

石嘴山市特产列表

: 苦苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时...

: 赵旭升羊杂碎
赵旭升羊杂碎于1991年开业并注册商标，在味道不断提高的前提下一直采用原始的火烧羊头的烩制方法；羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。羊杂碎，贵在羊杂碎杂、碎...

: 再兴餐厅张俭暖锅
暖锅，也俗称锅子，是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东，它既是当家菜，也称地方小吃，如今，乘着改革开放的春风，这一乡下人的风味佳馔，正在走出黄土地，登上了一些高档饭店酒店的大雅之堂。隆湖再兴餐厅张...

: 五谷铁锅焖面
一炉红炭火，一口黑铁锅，一家人围锅而坐。锅里有肉，碗里有酒，还没动筷，扑鼻的香味已弥漫开来，这是五谷铁锅焖面的魅力。焖面以排骨，豆角，土豆为原料，精心制作而成，配以爽口小菜这样的情景，仿佛回到了年少...

: 素芬卷凉皮
卷凉皮,香辣可口,食用方便,比较适合年轻人的口味。制作卷凉皮最好选用稍厚些的凉皮,其方法为: 1.将面筋、牛筋面剁碎,加适量盐、芝麻酱、炸制的辣椒、少许醋(可依个人口味加入少量蒜泥、香菜、花生碎、...