德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工，素以“色、香、味、形”俱佳而著称，有“腊味之王”之称。 德安县矮子板鸭，采用传统工艺为基础，...
萝卜饼是九江创制的风味食品。其制作方法是：将面粉揉好，将调制好的萝卜丝或粉丝馅，内加辣味及味精香辅料，用面粉团包好，然后压扁成饼状，再放入平口锅中煎炸。待两面金黄焦脆后起锅。这种饼颜色金黄，闻起来有...
是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的，较清淡，糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道，而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。其制作原料只需要米粉、鸡蛋、酒糟、白糖。先将米粉搓制成一个个小圆团（石榴...
每年3月中旬，樱花盛开时节，以推进黄马"两江"生态农业走廊的基础设施建设，进一步挖掘“两江”生态农业走廊旅游资源，促进旅游产业发展，唱响乡村生态休闲旅游品牌为目的，我县以黄马乡樱花景区为主会场，举办...
“祭轿”最早是在清朝乾隆年间兴起于南昌县八一、莲塘、向塘、武阳等乡镇的一种古老的婚庆仪式。结婚当天，男方在迎娶新娘之前，停放在大堂上或是大门口的花轿在未出发之前要进行“祭轿”这一婚仪程式。 “祭轿”...
