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哈尔滨介绍

哈尔滨: 哈尔滨哈尔滨，坐落于中国东北部，美丽的松花江穿城而过，带来了无尽的秀美和丰饶。哈尔滨地处东北亚中心位置，被誉为欧亚大陆桥的明珠，是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽。哈大、滨绥、滨州、滨北、拉滨五条铁路连通国内外，松花江黄金水道可直达俄罗斯，太平国际机场年旅客吞吐量超过200万人次，可办理110多个家的客货联运业务。哈尔滨辖区主要分布在松花江形成的三级阶地上。境内的大小河流均属于松花江水系和牡丹江水系，降水主要集中在6—9月，全市水资源人均占有量为1363立方米。气候属寒温带大陆性季风气候，冬长夏短，有“冰城”之称。哈尔滨矿产资源丰富，已发现各类矿产83种，探明可供工业利用的25种，其中煤炭、天然气等20种矿产在黑龙江占有重要地位。哈尔滨植物资源丰富，种类繁多。其中山参、黄柏等药用植物，蕨莱、薇菜等食用植物，猴头蘑、木耳等食用菌，松子、榛子等野生油料都具有很高的经济价值，是重要的出口资源。哈尔滨野生动物的种类与数量较多，有东北虎、白鹳等多种国家一类和二类保护动物。哈尔滨历史悠久，是中国金、清两代王朝的发祥地。公元1115年，女真人完颜部首领完颜阿骨打建立了区域性政权——金朝，国号大金，定都会宁(今哈尔滨阿城白城)。1616年，建州女真领袖努尔哈赤称汉，建立“后金”政权。1636年改国号为清，族名为满族，1644年入关。此后，哈尔滨地区属清王朝阿勒楚喀(阿城)副都统管辖，恢复了古地名，汉语俗称“哈拉滨”，后称“哈尔滨”。19世纪末，随着中东铁路的修筑，迅速发展为近代城市。改革开放以来，哈尔滨发生了翻天覆地的变化，国民经济和社会事业取得举世瞩目的成就。超额完成了“六五”、“七五”、“八五”和“九五”计划，提前实现全市生产总值翻两番。经过几十年的建设，哈尔滨已经发展成为一个工业门类齐全，同时又拥有广大农村的现代化城市。以下地名与哈尔滨面积相当：新疆阿勒泰地区富蕴县吉林延边州和龙市头道镇黑龙江黑河内蒙古乌兰察布广西河池都安县地苏镇青海海西州都兰县青海玉树州曲麻莱县青海海西州格尔木市新疆和田地区民丰县青海海西州格尔木市唐古拉镇内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗西藏阿里革吉县

哈尔滨特产列表

: 俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力口感纯正，含糖和脂肪量较低，被誉为“吃不胖的巧克力”，由俄罗斯传入中国境内，哈尔滨市内有多处购买地。9寸左右大小的俄罗斯巧克力，讲价的话三四块钱就可以买的到，如果买的多，三块钱一块也能买...

: 冻梨
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后，吃上几只，颇为惬意。冻梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦...

: 罐虾
罐虾，属俄罗斯菜系，以焖为主，口味酸甜。主料：大虾仁；配料：芹菜、主料：大虾仁；配料：芹菜、胡萝卜、大蒜、洋葱、姜；调料：料酒、番茄酱、淀粉、白胡椒粉、牛肉粉（没有用十三香代替）、盐。制法：将大...

: 红菜汤
红汤菜此汤系俄式名菜之一，主要原料为：牛肉，莲花白，洋葱，紫菜头，胡萝卜，番茄酱，鲜番茄，黄油或牛脂油，香叶，大蒜，白糖，酸奶油等，可配主食面包片、黄油。正宗的俄式红菜汤一定要先用红菜头...

: 松仁小肚
哈尔滨松仁小肚：以其内含松仁而得名。系取不带筋络的瘦肉与不带软质的肥肉为主料。成品色泽呈棕褐色，熏烟均匀，切开后瘦肉呈紫红色，脂肪呈乳白色，红白分明，切断面光润，切薄片亦不松散、破裂，味美适口，有松...