水煎包,又称炉包,系即墨传统风味食品,迄今已有500多年的历史。制作工艺讲究,具有香、脆、鲜之特点,1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。( 即墨)大欧鸟笼
大欧鸟笼,即墨七级大欧鸟笼始于明代,清朝顺治年间进入北京市场,现产品主要销往东南亚及国内大城市。( 即墨)即墨镶边
即墨镶边是在明清时期即墨民间流传的“手拿花边”的基础上逐步形成的具有民族传统特色和地方艺术风格的工艺品,在国际上享有“抽纱瑰珍”之称。1983年荣获国家“工艺美术百花奖”金质奖杯。( 即墨)即墨老酒
即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。据《即墨县志》和有关历史资料。 公元前722年,即墨地区(包括崂山)已是一个人口众多,物产丰 富的地方。这里土地肥沃,黍米高产(俗称大黄米),米粒大,光圆,是酿...
莲花白酒 莲花中含有人体必需的十七种氨基酸,硒、铁等六种微量元素,VB2、VE等六种维生素,以及植物雌性激素、花青素苷等生物活性物质,营养非常丰富。本酒采用东北大米、新鲜莲花及崂山山泉水,利用传统工...