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佳木斯介绍
佳木斯
佳木斯市位于祖国东北边陲,地处黑龙江、乌苏里江和松花江汇流的三江平原腹地。现辖5区、4县、2个县级市。全市总面积3.27万平方公里,总人口234万,分别占全省7.2%和6.2%,是黑龙江省东部地区的经济、文化中心和重要的交通枢纽,具有投资发展的巨大优势。佳木斯市东邻双鸭山市,西依哈尔滨、伊春市,南接牡丹江、七台河、鸡西市,北邻鹤岗市。国境(界江)线总长449公里,东隔乌苏里江、北隔黑龙江与俄罗斯的哈巴罗夫斯克(伯力)边区相望。由于这一特殊地理位置,故称“东方第一城”。 佳木斯市气候属于中温带大陆性气候。境内现有植物资源441种,按用途可分为药用植物、山野菜、果品植物、纤维植物、蜜源植物、绿化植物等15大类。现已查明,有药用植物253种,其中139种属常用中药,主要有黄柏、桔梗、五味子、刺五加、细辛、平贝、龙胆、黄芪、人参、党参等。果品植物19种,主要有榛子、松籽、山梨、橡子、山丁子、剌玫蔷薇、软枣子等。山野菜有82种,已知其有用成份的有30余种,以家榆、地肤、野苋、凹头苋、蒲公英、牛蒡、慈菇、黄花采、蕨菜、薇菜、黄瓜香、刺龙芽、荠菜等质量较佳,深受国内外用户的欢迎。蜜源植物67种,从4月初到9月末均有蜜源植物开花,以5月至8月间开花种类最多,蜜量较大。还有芳香类植物5种,主要有刺玫蔷薇、铃兰、暴马子、兴安杜鹃、百里香、藿香、野玫瑰、岩败酱、独活等,其所含芳香油主要用于医药、香料、食品方面,经济价值很高。山野菜和食用菌品种主要有:蕨菜、薇菜、刺嫩菜、黄瓜香、干猴腿菜、黄花松茸、榛蘑、油蘑、青蘑等。 佳木斯是国家重要商品粮基地和三江平原重点开发区。肥沃的黑土地盛产大豆、水稻、玉米、小麦等粮食作物和烤烟、亚麻、甜菜、蔬菜、瓜果等经济作物。全市农村经济总收入100亿元,农业总产值57.4亿元。现有工业行业39个,独立核算工业企业1,058户,其中大中型企业56户,百万元以上企业473户。拥有全国闻名的佳木斯造纸厂、防爆电机厂、联合收割机厂、啤酒厂等一大批骨干企业,在省内外享有一定的盛誉。 以下地名与佳木斯面积相当:西藏林芝察隅县西藏拉萨新疆和田地区策勒县甘肃省酒泉敦煌市新疆阿克苏地区沙雅县青海海西州德令哈市柴旦镇甘肃省酒泉阿克塞县云南玉溪峨山县大龙潭乡云南文山州贵州遵义青海海西州德令哈市贵州黔东南州
佳木斯特产列表
大麻哈鱼(秋鲑、大马哈)
大麻哈鱼(秋鲑、大马哈)

大麻哈鱼为黑龙江特产,每年生产季节在9-10月份,年产20-40万尾,该鱼肉质鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白14.9克,脂肪8.7克,为珍贵水产品之一,鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液”,...

长春鳊
长春鳊

长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”之一花——鳊花。其肉嫩味鲜,营养价值高,其百克肉含蛋白18.5克,脂肪6.6克,是淡水鱼佳品,生长速度较快,二年体长达13.8厘米,三年体长可达到24.2厘米。...

栗子焖肉
栗子焖肉

猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂...

大鹅炖土豆
大鹅炖土豆

鹅肉含十多种微量元素、各种氨基酸,是低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素,有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎...

粘豆包
粘豆包

粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。 佳木斯人一般是在冬季开始的时候制作粘豆包,然后放入户外的缸中保...

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