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保定介绍

保定: 保定是河北省省辖市。位于河北省中西部，与京津呈三足鼎立之势，相距均约140公里。西界山西省，北邻北京市、张家口市，东临廊坊市、沧州市，南接石家庄市、衡水市。保定历史悠久，是尧帝的故乡，春秋、战国时期，燕、中山就在境内建都，具有三千多年历史，是全国历史文化名城。保定区位优越，市场广阔。京广铁路、京深高速纵贯南北，神黄铁路、津保高速横跨东西。辖3个市辖区、18个县，代管4个县级市。市人民0驻新市区。新市区南市区　北市区涿州市定州市　安国市　高碑店市满城县（满城镇）清苑县（清苑镇）涞水县（涞水镇）阜平县（阜平镇）徐水县（安肃镇）定兴县（定兴镇）唐　县（仁厚镇）高阳县（高阳镇）容城县（容城镇）涞源县（涞源镇）望都县（望都镇）安新县（安新镇）易　县（易州镇）曲阳县（恒州镇）蠡　县（蠡吾镇）顺平县（蒲阳镇）博野县（博陵镇）雄　县（雄州镇）以下地名与保定面积相当：黑龙江大庆广西南宁湖南永州内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎左旗内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗湖北宜昌市甘肃省庆阳华池县山庄乡江西上饶云南昆明内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁西藏阿里措勤县云南昭通

保定特产列表

: 涞源杏扁
涞源杏扁以涞源山区所产的优质杏核为原料，经过精心加工烘焙而成，营养丰富，含人体所需的钙、铁、锌、硒及无机盐和多种维生素，具有润肺、止咳、润肠止泻、杀虫解毒等功效。杏仁中含丰富的维生素B17，可预防和...

: 涞源豆腐
涞源豆腐的特殊之处是它的点制过程，它既不是用卤水点的，也不是用石膏点的，而是用“酸浆”点的。什么是酸浆呢？酸浆就是把压豆腐沥下去的浆水，放入缸中进行发酵制作的。如果发酵的酸度不够，可以加入一点小米汤...

: 涞源粘糕
一方水土养一方人。涞源的黄土地、沙土地和冷凉的气候很适宜黍子生长，黍子推出的米不仅粒大而且金黄，被称为黄米。这种米非常粘。涞源的先民们以黄米为原料，粗粮细做，发明制作出了很多美味可口的粘糕食品，并且...

: 涞源腌菜
北方的冬季是漫长的，涞源从头年十一月中旬进入冬季，直到来年四月下旬树木才吐出新芽，寒冷的冬天长达五个多月。过去在没有温室大棚的情况下，冬天吃上新鲜蔬菜是不可能的。如何熬过这漫长的冬日，成了并不富裕的...

: 涞源煎饼
煎饼在全国各地都能找到，只是风味各有不同。涞源煎饼就是一个独特的品种。涞源煎饼独特之处主要是用料。民间说，涞源煎饼是三米饼，主料是玉米、小米和黄豆，其次还要加入适量花椒、大料、葱、姜、蒜做辅料。为了...