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长治介绍

长治: 长治市位于山西省东南部的上党盆地，它东倚太行，与河北、河南两省为邻；西屏太岳，与临汾地区接壤的；北交晋中；南连晋城。市辖城区、郊区、长治县、潞城市、长子、黎城、襄垣、沁县、屯留、武乡、平顺、壶关和沁源共13个县市区,面积l.5万平方公里，人口300万，是山西著名的米粮产地。长治市地处北纬35°49′─37°02′之间，属于暖温带半湿润大陆性季风气候，其气候特征为“四季分四个月”，雨热同季，温和适中，是旅游、观光的理想胜地。长治市人文旅游资源古老珍贵。早在一万年前，就有人类在这里劳动、生息。我们中华民族的始祖炎帝神农氏就是在这块土地上完成了人类历史上从游牧到定居、从渔猎到农耕的伟大变革。“神农尝百谷”、“粒王填海”、“参卢农耕”、“羿射九日”、“女娲补天”等神话传说都发生在这里。长治可谓古代建筑的艺术宝库，在全国占有率很多。据统计，中国古代宋元以前地面著名建筑的70％在山西，而山西的50％在长治。中国唐宋以后的彩塑大都莽草山西，长治则是古代彩塑的聚宝盆。如平顺的唐代0大师塔，唐塔建筑的典型代表;长子法兴寺的唐代舍利塔外形似塔非塔，似殿非殿，建筑形制为我国现存古塔所仅见。法兴寺自然灯塔，在国内仅存同类三塔中，唯此保存完整。在众多的寺观庙中保存着一大批艺冠华夏的历代彩塑、石刻、石窟和壁画，堪称我国古代艺术之珍品。 “江山助磅礴，文化照光辉”，壮丽的山河，悠久的历史，广博的文化积淀和光荣的革命传统构成了长治地区丰富的旅游资源。这里有国家级文物保护单位5个，省级文物保护单位30多个，主要风景名胜20多处。古建筑、古文化遗址、革命纪念地数量之多，全国少见。今日之长治，已成为人们旅游观光的胜地。辖2个市辖区、10个县，代管1个县级市。市人民政府驻城区八一路。城　区　郊　区潞城市（潞华街道）长治县（韩店镇）长子县（丹朱镇）平顺县（青羊镇）襄垣县（古韩镇）沁源县（沁河镇）屯留县（麒绛镇）黎城县（黎侯镇）武乡县（丰州镇）沁　县（定昌镇）壶关县（龙泉镇）以下地名与长治面积相当：西藏日喀则市定日县辽宁大连瓦房店市驼山乡西藏日喀则市谢通门县山东烟台新疆吐鲁番市高昌区四川甘孜理塘县福建宁德湖北荆州市黑龙江大兴安岭塔河县山西运城山西大同新疆巴音郭楞州轮台县

长治特产列表

: 沁源莜面栲栳栳
莜面的原粮叫"莜麦"，也称"燕麦"、"玉麦"。已有2500多年的种植历史，是沁源县首屈一指的粗粮品种。它不仅有耐饥抗寒、保肝、保肾，造血及增强免疫力之作用，而且还有强体、健脑、清目、美容之功能，常食...

: 上党拉面
"拉面"又叫抻面、摔面、甩面、扯面，是长治地区面食中的一绝，品种多达几十个。其特点是条长、细匀，若浇上煎肉片卤子，香而不腻，柔韧爽口，有浓厚的乡土风味。1979年12月，襄垣县夏店饭店厨师范锦华出席...

: 长治羊肉烩面
"羊肉烩面"是长治地区回族民间古老的一种面条，早在明末清初就名扬三晋。改革开放以后，传统食品重获新生，长治市城内，大小清真饭店，坐商小贩出售的"羊肉烩面"随处可见。1994年5月长治市伊香斋饭店程剑...

: 面片汤
面片汤面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言，面片汤更适合晚上吃，因为这类面食非常容易消化。面片汤由于所放蔬菜、肉类不同，风味各不相同，功用也不尽相同。用鸡蛋、肉类等做成的面片汤特别...

: 第一锅牛肉
第一锅牛肉沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都是放养牛肉加工制成,"第一锅"牛肉取自千顷太岳山野外山林自然放养的优质牛源,呼吸清新空气,饥食青草,渴饮山泉,体质健壮...