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运城介绍

运城: 运城市位于山西省西南端，总面积１４２３６.５平方公里。黄河中游北干流以东，与河南，陕西隔河相望，北靠临汾，东邻晋东南。古称“河东”，河东大地外滨澎湃的黄河，内有绵延的中条山，自古就有“表里山河”的美誉，历史悠久，源远流长，是中华民族最早的发祥地之一。运城地区历史悠久，山川壮丽，文物古迹星罗棋布，风光名胜遍布各地，旅游资源十分丰富。境内有历山，孤峰山，吕梁山，五老山，尤门天险，王官峪瀑布，闫家池峪谷瀑布和温泉等自然景观；有著名流口大禹渡，津渡和风陵渡。有闻名华夏的古文化遗址和古建筑，如：南海峪岩洞遗址，西候渡遗址，禹王城遗址，司马光祖墓，晋文墓，晋南云墓，关帝庙，永乐官，普救寺，飞云楼等。这些自然景观和古文化具有极高的观赏，游览价值和艺术欣赏价值。河东先后培育出商代中兴贤相傅说，春秋霸主晋文公，战国纵横家张仪，蜀汉名将关羽，晋代文学家郭璞，隋代哲学家、教育家王通，唐文学家王勃、柳宗元、唐代名相裴度、名将薛仁贵、宋代名相、史学家司马光等等。运城地区是风味特产众多的地方，闻喜煮饼、稷山板枣、蒲州青柿、芮城麻片、席张白水蜜杏，还有北相羊肉和泡泡糕、无碱馍，关公酒等。蒲剧、眉户、绛州鼓乐、浮山木偶戏、皮影戏等地方戏剧闻名省内外。辖1个市辖区、10个县，代管2个县级市。市人民政府驻盐湖区。盐湖区河津市（城区街道）永济市（城东街道）闻喜县（桐城镇）新绛县（龙兴镇）平陆县（圣人涧镇）垣曲县（新城镇）绛　县（古绛镇）稷山县（稷峰镇）芮城县（古魏镇）夏　县（瑶峰镇）万荣县（解店镇）临猗县（猗氏镇）以下地名与运城面积相当：黑龙江大兴安岭塔河县湖北荆州市山西大同新疆巴音郭楞州轮台县西藏日喀则市谢通门县内蒙古赤峰市阿鲁旗黑龙江大兴安岭呼玛县新疆和田地区洛浦县吉林四平市山西长治西藏日喀则市定日县辽宁大连瓦房店市驼山乡

运城特产列表

: 莲菜
新绛县三林镇一带的莲菜种植历史悠久，独具特色。去泥洁白，藕节粗长，剖开洞眼均匀，且比其他地方的莲菜多一个孔眼。或凉拌，或煎或炒，入口脆美，极富营养。旧志有载，过去多为贡品或酒席佳品，行销周围各县，受...

: 鸡蛋烙饼
饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说：“饼，面食也”。在火上烤或者烙的，统称炉饼。新绛炉饼种类颇多，当鸡蛋烙饼为佳。鸡蛋烙饼，当地俗称小旋，先烙好葱花饼，然后单面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿...

: 刘雅线麻
刘雅线麻古交苇箔

: 古交苇箔
古交苇箔南社远志

: 南社远志
南社远志南社柿子