俗称“麻竦肉”,是常德地区有名的特产,地方有名的小吃。 菽即豆。北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,又经油炸并调味而成。味麻竦鲜美,深受本地老百姓的喜爱。 本品也可以拌入粉面...
据说酱板鸭最先是从泰国传入了湖南,然后进入常德的,聪明的常德人在吸收了原来工艺的精华基础上,根据常德人自身的口味,通过技术改良,推出了酱板干子、酱板口味蛇、酱板毛豆等系列,酱板系列在经过特制的卤水浸...
麻辣肉并不是真正的肉,而是豆腐皮做的,但是不知道为什么,就这个不起眼的小吃,拥有N多粉丝啊,我从小学3年级开始吃,吃完了小学,初中,高中,大学,现在工作了,还是喜欢吃~~~我想80年代-----90...
位于沅水河畔的常德市,其清真菜肴久负盛誉,闻名遐迩。相传清代乾隆皇帝游江南时,路经常德,进一回民店品尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为“清真第一春”。 “清真菜肴”是指回民喜食的牛...
常德桃源县:大叶茶 大种鸡 桂花糖 新桃源黑桔 珍珠米( 常德)大种鸡