新篁——檇李的故乡 人们只要一谈起珍稀名果檇李,一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事,便都眉飞色舞,兴奋异常,似乎全都亲眼看到美女用她晶莹如玉的指甲掐破果皮,贪婪地将一颗颗又香又甜的檇李浆液一...
嘉兴新丰净相寺槜李独享盛名,有诗人誉之为“净相佳李”。据史书记载,新丰种植槜李已有两千四百余年历史。南国荔枝、西京葡萄都是果中绝品,而槜李有为佳美,槜李亦名醉李,产于浙江嘉兴一带。吴越战争,吴胜越败...
遍布嘉兴农村的灶头画,代表着农家独特的审美情趣,映衬着百姓对红火生活的向往,是江南水乡民间文化中的一朵奇葩,成为嘉兴地区独特的乡土艺术的代表作。去年年底,嘉兴灶头画被列入浙江省第二批非物质文化遗产保...
桐乡湖羊是浙江省嘉兴桐乡的特产。 桐乡湖羊饲养历史悠久,其祖先是北方的蒙古羊。据记载始于宋朝,《嘉泰吴兴志》记载,宋时,“嘉属一带盛产吴羊”。在明清时期,桐乡湖羊养殖就已成为农民的重要副业。明末清初...
嘉善老酒是浙江省嘉兴市嘉善县的特产。老酒是以稻米、黍米、玉米为原料,以特制曲和酒母作糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气,味醇和鲜美...