榕江小香鸡 榕江小香鸡个体矮小,其挥发性香气成分含量高,肉质细嫩味鲜美,富含氨基酸和微量元素,具有较高滋补及药用价值,以小、香、乌而闻名,专家评价为“国内优质小型鸡种的佼佼者”。因采取林下放养方式,...
榕江是侗族和苗族聚居地,甜酒粑是侗族同胞长期以来最喜爱吃的一种食品,这一食品目前已走俏市场。它是用糯米饭后再兑上甜酒曲,经过一定时间的发酵酿制成酒糟,然后又将糯米和大米按照一定的比例兑配制成米面后,...
往里,以盛韭菜而闻名。往里韭菜,鲜嫩味美香甜,比外地韭菜格外好吃。这与当地的土质有关,多吃韭菜可以润肤丰颜,使人容貌更加秀丽。韭菜根还是消炎化肿的很药。往里地外山区,海拨702米,气候温和,雨量光沛...
榕江锡利贡米来源于榕江县传统优质常规稻“锡利油粘”。由于清香可口,品质极佳,稻株(苗)、稻穗、米饭均弥漫香气,当地俗称“香稻”、“香米”,有“一家煮饭十家香,一寨煮饭香十里”之美誉。当地百姓多用于产...
榕江冰糖橙母本来于湖南省黔阳县引苗种植,由于我县气候温和,雨量充沛,土壤肥沃等优越条件。因此,树势健壮,叶茂,其果实个头均匀光滑,色艳皮薄少核,肉质细嫩化渣,果味清香,酸甜适度,可溶性固形物含量在1...