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贵州介绍

贵州: 　遵义会议会址贵州省GuiZhouProvince 贵州省简称“黔”和“贵”，是一个山川秀丽、气候宜人、资源富集、民族众多的内陆山区省。唐为黔中道；宋属夔州路；元属湖广行省；明置贵州土司，是为贵州得名的开始，后置贵州布政使司；清改贵州省，省名至今未变。贵州行政区域组成部分：贵阳市、六盘水市、遵义市、安顺市、铜仁地区、毕节地区、黔西南州、黔东南州、黔南州贵州地处云贵高原，介于东经103°36′～109°35′、北纬24°37′～29°13′之间，东靠湖南，南邻广西，西毗云南，北连四川和重庆，东西长约595千米，南北相距约509千米。全省土地总面积17616红枫湖7平方千米，占全国总面积的1.8%。贵州是一个多民族省份，它那奇特的山水风光、浓郁的民族风情、古朴多彩的文物古迹、宜人的气候，吸引着越来越多的海内外宾朋。

贵州特产列表

: 碗耳糕
原料：大米1千克，果脯适量。调料：白砂糖100克，红糖100克，碱适量。制作方法：蒸。先将大米淘洗干净，用清水浸透心（中途换水泡），然后将水带米舀入石磨中磨成米浆，将少部分制成“熟芡”...

: 荞凉粉
原料：荞凉粉300克，酥黄豆20克，酸萝卜20克，大头菜粒、炸花生米适量。调料：红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜水、芜荽、葱花等适量。制作方法：拌。将荞子去壳，磨成粉加水和...

: 篮球鸽蛋
贵州山川秀丽，气候宜人，野生动植物资源十分丰富。其中有盖世闻名的菌中珍品——竹荪。在游览贵州旖旎风光之余，品尝一下用贵州特产竹苏烹制的佳肴，将会使游兴倍增，乐趣无穷。竹荪，又名“竹参”，亦称僧竺覃...

: 烧烤香猪
即黔桂香猪。香猪是苗族人民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点，是我国独有的地方良种。以贵州香猪制成烧烤猪，堪称绝佳美味。( 安顺)花江狗肉

: 花江狗肉
花江狗肉，贵州美食特产之一。出于贵州花江镇。俗话有“十月有个-春，花江狗肉胜人参”。原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。吃花...