俐侎人竹筒雷响茶,可谓是小有盛名,一共有8道工序:①、温水②、破竹③、打茶④、洗具⑤、雷响⑥、苦渡⑦、敬茶⑧、收具。泡制时以当地的一种香竹制成的竹筒做为烤茶的器具,茶叶采自云雾缭绕的俐侎山寨的大叶种...
骂萿果是生长在云南省临沧市永德县一种野果,味酸,当地人喜欢把它摘采来加上作料来吃。在当地很受欢迎。骂榴拌豆芽
把豆芽淘洗干净,用白开水煮熟,等到凉啦以后加上骂榴,和作料搅拌即可。骂榴拌豆芽是当地的特色小吃。去到永德一定要去尝尝。 永德豌豆凉粉
制作方法是以豌豆粉为原料合水调成浆加以过滤,放入锅,边搅拌边煮,熟后入盆放置冷却待用。食用时将凉粉划成细条或方砣状,加入酸醋、麻油、蒜汁、芫荽、辣椒等佐料。在永德,城镇乡村小店,交通要道多有摆摊设点...
临翔茶叶 茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,叶互生,单叶,革质,无托叶;花常两性,稀单性,单生或数朵聚生,腋生或顶生;萼片5-7,...