莲花贡米是湖北省宜昌市远安县的特产。远安盛产大米,特别是湖北省远安县洋坪镇蔡家湾村种植的莲花米,据传为清康熙皇帝的御膳贡品,历史悠久,享誉全国。 莲花贡米原产地远安县莲花岗,海拔高800米,气候宜人...
旧说,太古之时,西陵临沮(今宜昌远安)有少女,其父远征,少女思念不已,乃戏马曰:“尔能为我迎得父还,吾将嫁汝。”马闻言,绝缰而去。父乘马以归,马见女嘶鸣不食,女具以告父,父怒杀之,曝皮于庭。女过其侧...
远安是湖北省优质大米生产基地县,其鸣凤牌优质大米是清朝宫延的主要御膳食品,据传古为御膳贡品,康熙皇帝品尝远安鸣凤米后,食欲大增,赐名“莲花米”。鸣凤米种植于日照充足、土地肥沃、清泉灌溉的独特自然环境...
近几年,远安县为把资源优势转化为经济优势,坚持生态与产业并举,走“公司+基地+农户”的产业化经营之路,大力扶持发展食用菌产业。 为做大做强食用菌产业,远安县按照“培育示范户、建设专业村、标准化生产、...
冲菜是远安乡土菜肴,因其鲜嫩悦目,清脆、暗藏冲劲,风味独特,而成地方名菜。远安冲菜已批量生产,远销北京、上海、天津等大城市,并飞越太平洋,落户美国市民家中。 西河鱼