产品名称: 清沁汤 产品产地:宁波 产品特性:营养丰富,色香味俱佳, 产品简介: 统称万年青菜干或菜蕻干,传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水中煮泡二...
产品名称:苔菜千层饼 产品产地:宁波 产品特性:色香味俱佳、酥足味醇,松脆异常,甜咸适中,齿颊生香 产品简介:它的原料以面粉为主,加以重糖、芝麻、花生米及适量苔菜粉,经过十二道制饼工序,尤以最后一道...
产品名称:朱金木雕 产品产地:浙江宁波 产品特性:构图饱满,画面充实,丰富多彩,造型古朴生动。 产品简介:宁波的朱金木雕,又名漆金木雕,是宁波传统的工艺品之一。它采用樟木,椴木、银杏等优质木材做原料...
海鳗干品,味鲜美。冬至前后,将新鲜海鳗从北脊剖开挖去内脏,用干净湿毛巾将鳗擦干净,用细细的竹条,将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干,要吃时蒸熟即可食用。民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。 这种鱼鲞,早在古代就...