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长沙介绍
长沙
长沙为湖南省省会,位于湖南省东部,湘江下游长浏盆地西缘。长沙市南接株洲市和湘潭市,西抵娄底市,北达岳阳市、益阳市,东挨江西省宜春市、萍乡市。地理坐标为东经111°53'~114°5',北纬27°51'~28°40',东西长约230公里,南北宽约88公里。截至2011年7月1日,长沙市辖:长沙市区(芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区)及浏阳市、长沙县、宁乡县,共六区一市两县。 长沙市,简称长,官方外文为CHANGSHA,别称“星城”、“楚汉名城”,国家历史文化名城,全国文明城市,国家级综合配套改革试验区之一(两型社会试验区),国家级两化融合试验区之一,国家十二五规划(2011—2015)确定的重点开发区域,南中国综合0通枢纽。长沙市现为中国湖南省的省会,是湖南省政治、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心,是中国中西部,中南部,东部地区最具竞争力城市,是我国长江以南重要的特大中心城市。娱乐行业十分发达,被称为中国内地的娱乐之都。是中国最具竞争力城市中排名第九的城市(分别为香港、上海、北京、深圳、台北、广州、天津、大连、长沙、杭州),是中国大陆第七大特大城市,也是列位第七的全国形象最佳城市城市干净整洁美丽历史文化底蕴深厚,夜晚星光璀璨宛如一颗闪烁的明珠,有着星城,沙城,星沙的各项美称中国最佳商业城市,经济发展名列全国前茅,成功承办了两届中国中部贸易博览会,以及多项体育运动赛事长沙是楚文明和湘楚文化的发源地,经历三千年历史城址不变的城市,有文字可考的历史3000多年,因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”。长沙又称“楚汉名城”,走马楼简牍等重要文物的出土反映其深厚的楚文化以及湖湘文化底蕴,位于岳麓山下的千年学府岳麓书院为湖南文化教育的象征。历史上涌现众多名人,留下众多的历史文化遗迹,成为国家历史文化名城。行政区域:长沙市总面积11819.5平方千米(即1.18万平方千米),长沙市总人口7044118人,户籍人口为6511888人;其中长沙市区面积1938平方公里,长沙市区人口约363万(2011年)望城并入长沙城区后建成区面积约为320 平方公里。截至2011年7月1日,长沙市辖:长沙市区(芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区)及长沙县、宁乡县、浏阳市,共六区二县一市。 2001年10月10日,长沙市人民政府驻地由长沙市芙蓉区藩正街迁至长沙市岳麓区岳麓大道。长沙市总面积11819.5平方千米(即1.18万平方千米),长沙市总人口7044118人,户籍人口为6511888人;其中长沙市区面积1938平方公里,长沙市区人口约363万(2011年)望城并入长沙城区后建成区面积约为320 平方公里。截至2011年7月1日,长沙市辖:长沙市区(芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区)及长沙县、宁乡县、浏阳市,共六区二县一市。 2001年10月10日,长沙市人民政府驻地由长沙市芙蓉区藩正街迁至长沙市岳麓区岳麓大道。 以下地名与长沙面积相当:内蒙古兴安盟扎赉特旗西藏昌都市左贡县广西贺州浙江省温州内蒙古赤峰市翁牛特旗新疆昌吉州阜康市内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗雅布赖镇吉林延边州敦化市河南周口福建福州内蒙古鄂尔多斯乌审旗青海海北州刚察县
长沙特产列表
排冬菜
排冬菜

排冬菜是用鲜排菜(又名芥菜、鲜雪里蕻)在冬季采收加工而得名。随着湖南人民爱食汤菜的历史习惯,未被破坏叶绿素、呈青绿红、味道新鲜的排冬菜亦应运而生。它可作早餐的豆腐脑汤,馄饨店不可缺少的佐料,也有用作...

香心菜
香心菜

1986年春节前夕,湖南省长沙市举办全省名、优、特、新食品“芙蓉奖”大赛,洪江市酱醋厂参加评比的香心菜崭露头角,受到评委会和广大消费者一致好评,荣获优秀新食品奖。 制作方法:香心菜是采用新鲜莴笋作原...

金柑桔饼
金柑桔饼

金钱桔饼又名金桔花,属蜜饯类,是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早见于宋朝《食货志》,“浏邑之东,山深土满,遍地沃壤,宜于种桔”。又“其大者如金钱,小者如龙目,色似金,肌理细莹,圆丹可玩,啖者不剥...

湖南兰花萝卜
湖南兰花萝卜

兰花萝卜是湖南省著名的传统酱菜,已有60多年的生产历史。 原料配方:萝卜咸坯100千克香油4千克优质辣椒粉3千克酱油40千克 制作方法: 1.原料选择和预加工处理:原料选取收成较晚、鲜嫩、肉实、皮厚...

子龙脱袍
子龙脱袍

子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,故将此菜取名为子龙脱袍。解放前,李宗仁任中华民国代总统时,曾在曲园南京分...

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