武陵水鱼裙边是常德市用水鱼(亦称甲鱼)制作的一种珍贵食品,名冠四海,被誉为世间珍品,席上佳肴。其制作方法考究,其原料为洞庭湖区的肥美水鱼。具有造型美观、色艳味美、肉质细嫩、营养丰富、含蛋白质高的特点...
原料:脆肚、洋葱、香葱、蒜头、八角、桂皮、青红椒、生姜、香菜、色拉 油、红油、花椒、味精 特点:色泽红亮、口味爽脆、油而不腻 钵子菜
常德钵子菜产生的历史,到目前虽然我们还无法考证,但一种饮食文化及其风味特色,却是特定的地理、气候环境,特产条件和文化传承的产物。 常德四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富,素有鱼米之乡的美称。但在...
芙蓉花(又称木芙蓉) 之所以人见人爱,一是因为它艳丽无比,一日三 变,晨粉白、昼浅红、暮深红,其娇艳之姿,常令人流连忘返;二是它“拒霜”的独特性格,此花盛开于农历九至十一月,这时百花凋谢,它却傲霜绽...
都说常德人喜欢吃,善于吃,吃出了花样,其实这话一点也不假,常德风光小吃鸭霸王已成为时尚美食一族。 祖传秘方 独特风味 常德地处洞庭湖区,属中亚热带季风湿润气候,自古以来养殖湖鸭、湖鹅等水禽动物是常德...