潮州市美食_潮州市特产

潮州市介绍

潮州市: 潮州市位于广东省最东端，处于韩江中下游，为广东的\"东大门\"。潮州市东与福建省的诏安县、平和县交界，西与揭阳市的揭东县接壤，北连梅州市的丰顺县、大埔县，南通汕头经济特区，并濒临南海。全市总面积3613.9平方公里，其中陆域面积3080.9平方公里，海域面积533平方公里，海岸线总长136公里。城市规划区面积174平方公里，建成区面积31.38平方公里。2003年末总人口249万人。旅居海外华侨、华人和港澳台同胞230多万人。辖湘桥区、潮安县、饶平县。潮州是国家历史文化名城，自古以来人文荟萃、英才辈出，素有\"岭海名邦\"、\"海滨邹鲁\"的美誉，并在历史上有\"十相留声\"和\"韩愈治潮\"等佳话。唐宋时期，韩愈、李德裕、文天祥、陆秀夫等历史文化名人都曾在潮州留过足迹，特别是唐代大文学家韩愈因谏迎佛骨被贬来潮之后，虽任潮州刺史仅短短八个月，在任期间大力重教兴学，\"开岭峤儒风\"，对潮州文化的发展作出巨大的贡献。由于历代人文鼎盛，孕育了独具地方特色的潮州文化，潮州方言、潮剧、工夫茶、潮州音乐、潮菜等潮文化享誉海内外。潮州是对外开放旅游城市，旅游资源丰富，名胜古迹繁多。全市共有728处文物点，其中有5处全国重点文物保护单位和11处省级重点文物保护单位，较为著名的有韩文公祠、广济桥（待修复）、开元寺等。此外，潮州还获\"中国著名侨乡\"、\"中国优秀旅游城市\"、\"民族民间艺术之乡\"、\"中国瓷都\"、\"中国婚纱晚礼服名城\"、\"国家重点工艺美术之乡\"、\"省文明城市\"、\"省卫生城市\"等称号。以下地名与潮州市面积相当：新疆阿勒泰地区布尔津县窝依莫克乡内蒙古赤峰市喀喇沁旗黑龙江伊春南岔区广东河源市龙川县青海西宁市大通县吉林白山市靖宇县云南红河州绿春县吉林长春市德惠市浙江省丽水龙泉市江苏盐城大丰市福建泉州安溪县福建龙岩长汀县