枸杞羊肉面 材料 参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋 作法 1 将挂面煮熟,放入冷水中泡过。 2 将面捞起放入汤底,再加入羊肉、枸杞煮熟,最后放入芦笋煮熟即可食用。孝河藕
孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝友村前有一小河,名叫孝河,为“王祥卧鱼,孝感天地”之处。孝河水清澈甜润,河底为黑紫淤泥,盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等,尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头,塘崖大米并...
王氏熟梨是熟梨王“王玉成”用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,风味独特,为中华一绝。熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性...
古时,临沂城北15公里处有一个小村庄,村西有一条小河。此村有一贫苦青年名叫王祥,其继母病卧在床,不思饮食。一日,继母突然想吃鲤鱼,但王祥无钱购买,时置隆冬腊月,河水冰封,捕鱼无望。王祥孝母心切,便到...
“光棍鸡”是蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便...