山东省乳山县崖子镇地处乳山市西北部,面积187.7平方公里,辖58个行政村,农业人口3.8万,这里因生产优质苹果而享誉全国,品种以红富士为主,另有红将军、红星、嘎啦、小国光等,素有“果品之乡”之称,...
乳山喜饼,是独有风味的面食,名闻山东。“抬新娘,送新娘,俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼一箩筐。”这首民谣,反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁,旧时婚俗多已消失,但结婚时制作并分发“果饼...
葡萄,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、山葫芦等,属葡萄科藤木。原产于西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,故在我国已有2000多年的栽种历史了。乳山的葡萄栽植历史长,品种多,但...
乳山是全国闻名的“烟台苹果”的重要产区,在2007中国苹果年会暨陕西果品推介会上,乳山市被中国果品流通协会授予“中国苹果20强县(市)”称号,列全国第16位。 乳山市海拔较低,光照充足,雨量充沛,...
扒酿海参属于山东 鲁菜 菜系,多产生在农家菜桌之上,其特点是造型美观,鲜嫩滑爽、糯软清新,质地柔软滑润,鲜咸适口。 适合多数人食用。 主料:整条水发海参12个、鲜虾泥30克、虾脑50克、肥猪肉泥10...