成都美食第59页_成都特产第59页_成都小吃第59页

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成都介绍

成都: 成都成都位于西南地区最大的平原——成都平原东部，是一座景色秀丽、气候宜人的城市，同时也是一座具有两千多年历史的文化名城，历代留下来的名胜古迹很多。其中属于全国重点文物保护单位的有武侯祠、杜甫草堂和永陵（王建墓）；列为省级文物保护的有北周文王碑、文殊院、青羊宫、孟知祥墓、朱悦廉墓、僖王陵、辛亥秋保路死事纪念碑、彭大将军纪念碑彭家珍祠、十二桥烈士墓。其它各具特色的公园，有以引种一百多种竹子、被称作“竹的公园”――望江楼；装饰、布置各式盆景的百花潭；山青水秀的人工湖――百工堰；年年举办“灯会”“花会”的文化公园；以饲养和繁殖大熊猫著名的成都动物园、以锦江绿化带为背景的滨江公园和以“人和水”为主题的活水公园。这些分布在市区和城郊的游览参观点各具特色、涉猎面广，人们在此游览之余不仅可以欣赏到众多美景，而且可以增长知识和情趣，耳目为之一新。峨眉天下秀，青城天下幽，剑门天下险，夔门天下雄，黄河与长江共同哺育着这片风光奇绝的土地。从神秘幽美的九寨沟，到碧波万顷的竹海；从风清月白的大宁河，到那跑马溜溜的群山；乐山大佛做不到的治水业绩，李冰父子早己做到了；古人慨叹的六龙回日之高标，已被西昌发射的航天卫星越过。到处是绚丽的自然风光，到处是淳美的风土人情…… 自古诗人多入蜀。地灵人杰的巴蜀大地又是文化之邦。李太白从这里杖剑远行；杜工部在此地望月怀乡；陈子昂、苏东坡、陆放翁、张大千怕如灿烂的明星，辉耀着这片浪漫的大地。刘皇叔白帝托孤；诸葛亮六出岐山；唐玄宗剑阁闻铃；多少忠臣怨主，几许盛衰悲欢，都留在这里的森森翠柏、茫茫白波、重重殿字之间，留给了风雨楼台、暮鼓晨钟……当然，到成都旅游别忘了品尝这里的小吃。成都必游：都江堰、西岭雪山、杜甫草堂、大熊猫基地成都必吃：钟水饺、陈麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、成都火锅以下地名与成都面积相当：河北邯郸湖北荆门市内蒙古呼伦贝尔阿荣旗内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗巴彦诺日公苏木乡山东菏泽四川泸州青海海北州刚察县福建福州河南周口四川巴中吉林延边州敦化市内蒙古鄂尔多斯鄂托克前旗

成都特产列表

: 牙牙饭
一般一锅饭一升半（约2.5公斤）米，蒸熟后划成八块，一“牙”一“牙”地卖。此饭蒸得软硬适中，下饭用的菜则味重，多为各种泡菜，其次还有猪杂、豆汤等。( 成都)牙牙饭图片欣赏牙牙饭图片欣赏牙牙饭图片欣赏...

: 肠肠儿粉
又称冒根儿油条。即用炖好的象牙指环般的节节肥肠汤下的米粉。汤呈乳白色，面上漂着光闪闪的油花。此粉为中下层市民喜食之物。( 成都)肠肠儿粉图片欣赏肠肠儿粉图片欣赏肠肠儿粉图片欣赏老隍城传统锅魁

: 老隍城传统锅魁
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌...

: 洞子口张凉粉
洞子口张凉粉，米食，特点：味道浓厚，质地爽滑。烹制法：煮、拌。此凉粉可配白面锅魁同食。用净饭米淘净和水入磨推细，入锅中加石灰水边煮边搅拌，起片子时改用文火焖20—30分钟起锅，盛于盆内，晾冷成米凉...

: 糖油果子
糖油果子，米食，特点：色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。烹制法：炸。糖油果子，又叫“天鹅蛋”。因形似而得名，是成都著名小吃，青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上...