富村湾:雪里蕻菜,曾为贡品。始兴沙梨
始兴沙梨毛笔
三清山盛产箭竹,为制笔业提供了丰富的原料。清咸丰九年(1859年)三清山下的毛笔制造业开始兴办,至今已能生产30多个品种。现有玉山县毛笔工艺厂、玉山县良种场毛笔工艺厂等厂家,产品除低档的银毫外,还有...
龙脑又名梅片,是名贵的香料和中药。其中右旋龙脑是许多贵重的中成药如云南白药、六神丸、喉风散的重要成分。粤北山区有许多能出产天然右旋龙脑的梅片树。( 韶关)北江香菇
韶关各县均有北江香菇生产,而始兴的香菇是"北菇"的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点,是传统的出口产品。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等...