斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”,用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取,极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一,其中变形处理后的牛虎铜案、孔雀、虎斗象等更属其代表之作。在大商场...
云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞...
起源于清水煮活鱼的简单做法,经不断的探索和改良,近年来已成为滇中一道名菜 ( 昆明)佤族鼠食
老鼠肉比较细嫩,吃起来饶有风味,用烤香后的老鼠干巴煮稀饭,比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。 食鼠和食虫是佤族饮食习俗。许多边疆民族都有食鼠的习惯,但他们所食的鼠类主要是山中的松鼠、洞鼠和田鼠。佤族除了...
羽毛画分昆明羽毛画和大理羽毛画。昆明羽毛画有反映云南少数民族人物的画面,有百鸟朝凤等图案,也有云南石林、西山龙门、黑龙潭、大观楼和奇花异卉的形象。大 理羽毛画则多以反映大理白族地区少数民族、山水风光...