西林麻鸭小巧玲珑,嘴小脖短,行动活泼,觅食力强,合群性好,适宜于水面和稻田放牧饲养。主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和收割后的稻谷遗粒为食。 西林麻鸭在西林县得天独厚的自然环境和良好的气候条件...
产地:主产于我区西林、隆林、四林等县。 外貌特征:西林水牛属高原山地类型水牛,体躯较高,脸短、鼻镜宽,髻甲显露,肩强而有力,后躯发育较好,四肢粗壮。毛色:多为灰黑色,小数为白色;灰黑色的水牛,在咽喉...
产于广西西林。 系用良种黄姜加工制成。烤制方法为每年秋末冬初收获季节,姜块挖出后整理洗净,为使其外形齐匀,每块姜保留3个分叉,用竹片顺一定方向刮去外皮,严禁用铁器防止外皮烤后变黑,然后放入炭炉中,以...
百色糯米酒,广西风味特产小吃。又称江米酒、甜酒、酒酿。是用糯米经浸泡,蒸熟,撒曲 ,发酵,过滤,陈化(极少的糯米酒有陈化过程)。 品质特色 糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制...
百色芒果是广西百色的特产。百色芒果,广西百色市所辖12个县(区)芒果的统称,是国家农产品地理标志登记产品 。[1] 百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,属南亚热带季风气候区,照时间长,气候湿润,...