清蒸秋刀鱼
苏家屯大米是辽宁省沈阳市苏家屯区的特产。苏家屯区是国家商品粮基地、无公害大米农业标准化示范区。苏家屯大米获地理标志保护产品。 苏家屯区位于沈阳市南郊，素有“天下第一屯”之美誉。地处辽宁中部城市群的中...
素炒三鲜片 料：花枝50克, 鲍鱼片50克, 蟹柳片50克, 红萝卜60克, 小黄瓜50克, 色拉油6克, 高鲜料5克, 做法：花枝、鲍鱼片、蟹柳片过水供用，红萝卜、小黄瓜切片，炒锅烧热入少许油。 ...
青菜狮子头 材料： 肉丸子20个, 青菜80克, 葱1根。 调味料：A料：盐1小匙 做法： 1、 青菜去根部、洗净；葱洗净，切丝；均放入热油锅中炒熟，加入A料调味，盛出，排入盘中备用。 2、 肉丸子...
木瓜焖鸭 原料： 木瓜半个、鸭半只；姜、葱各少许；糖、酱油、盐、柱候酱少许。 制作过程： 1、把木瓜洗干净，切成小块。 2、把鸭洗干净，切件。 3、用姜片、油起锅，把鸭 放入锅中，炒一下后，放一点柱...
清蒸秋刀鱼 材料：秋刀鱼150克, 高鲜料3克, 姜丝3克, 芹菜丝10克, 红椒丝10克, 豆豉3克, 做法：素秋鱼斜刀切4-5刀（每条）不能切断，排盘，把调味料辅在鱼上面（芹菜丝除外），上蒸笼蒸...