爆墨鱼卷
浙江省台州市桐屿镇的枇杷产业闻名全国，是著名的枇杷之乡。目前枇杷种植面积7200亩。项目总投资1000万美元，占地总面积700公倾，建筑面积25000平方米， 浙江省台州市桐屿凉溪风景区为“中国枇杷...
爆墨鱼卷 主料：净墨鱼肉400克。蒜末5克，姜末、葱末各3克，精盐5克，味精3克，绍洒15克，胡椒粉l克，清汤75克，湿淀粉15克，熟猪油或色拉油1000克(约耗100克) 制作方法： 1．将墨鱼肉...
一品鲜虾菜 主料：鲜虾仁200克，熟鸡丝100克，青豆100克，饭锅粑150克，鸡蛋清1／2只，料酒20克，白糖100克，番茄酱250克，白醋20克，菱粉(或生粉)适量。 制作方法： 1.将虾仁洗净...
荷香蒸腊肉 主料：湖南腊肉150克、荷叶1张、姜、葱各10克。花生油15克、味精10克、麻油5克。 制作方法： 1.腊肉洗净切片，荷叶洗净摆入碟内，再把腊肉摆入荷叶上，姜切米，葱切花。 2.蒸锅烧开...
串酥卷 主料： 胡萝卜条 12条、四季豆 6条、猪血糕(6x6cm)1块、饺子皮10张、盐2小匙、甜辣酱适量。 制作方法： 1. 将猪血糕切成厚度约0.5公分的条状备用；四季豆切成2段备用。 2. ...