陕北域广阔,拥有大量森林面积,黄龙山林区、乔山林区、劳山林区等等的天然林履盖数县,形成良好的生态环境,各种野生动物和林特产品繁多,其中被列入自然保护区加以保护的有国家一类保护野生动物金钱豹、褐马鸡等...
陕北产豆,种类繁多,色泽艳丽,颗粒丰润,品质极佳,营养丰富,为当地出口产品,全市年种植面积4万公顷,产量数十万吨。主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。以双青豆为例,色泽青绿、碧...
自古以来,好水酿美酒。陕北酿酒业,得助于名泉好水,产品颇有盛名。被誉为“美水之乡”的甘泉县美水酒厂,记载隋、唐两朝宫延用水的“美水泉”之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾...
子长水晶梨是陕西省延安市子长县的特产。子长县梨果面积13.5万亩,梨果总产达1.53万吨,其中水晶梨3万亩,建成陕北地区最大的水晶梨生产基地。 水晶梨是全省果业中的稀有品种,具有丰产、肉细、皮薄,含...
子长苹果是陕西省延安市子长县的特产。子长县被评为“陕西省优质苹果基地县”,山地苹果已成为子长农民增收致富的高效产业、朝阳产业,全县苹果产业发展的路子越走越宽。 2013年,子长县抓住全市“苹果北扩”...