宁安县的大白菜,产量多质量好,1985年种植1.6万亩,产量90 056吨,销往县外13 280吨。 宁安大蒜
宁安大蒜和宁安大白菜一样,驰名黑龙江省已久。因其具有较强的抗菌抗病原虫的作用以及滞气、暖脾、降低胆固醇的功效,尤其又是我国烹调工艺中不可少的调味佐料,所以颇受群众乃至日本人民的欢迎。因此,宁安大蒜不...
虹鳟鱼是鲑科鱼类,善于跳跃,上钩後激烈拚搏。栖於湖泊和急流,体色鲜豔。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。宁安虹鳟鱼为农产品地理标志产品。 在风光秀丽的镜泊湖西邻的山间中有一...
天然野生蕨菜 镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上,还生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品. 蕨菜,是一种草本植物,俗称"龙头菜",又誉为"吉祥...
镜泊湖红尾鱼,是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目,鲤科,鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩,口味地道,是上好的美味菜肴,一般制成咸鱼供食用。 镜泊湖红尾鱼体细长侧扁,背部隆起;头细长且...