红尾巴鱼烧豆腐
雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区的特产。雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种，具有果实大，整齐度高，细嫩多汁，香气浓郁，酸甜适宜的风味特点。 雨城因雨水丰盈而得名，这里青山环绕，河流纵横，溪涧...
达达面 达达面风味特色： 面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。玉米番茄羹
玉米番茄羹 西红柿500克 玉米酱罐头1个 奶油1大匙 精盐、味精、生粉各适量 香菜少许。 制作方法： 1、西红柿去皮切成丁；玉米酱罐头1个 奶油一大匙 精盐、味精、生粉各适量 香菜少许。 2、净锅...
红尾巴鱼烧豆腐 红尾巴鱼系雅安青衣江野生鱼，肉质细嫩，用农家石磨磨成豆腐烧制而成，味道鲜美。雅州茶宴
顾名思义就是用茶来做宴席。在这里以茶叶作调料，去腥、去油腻、去臊、去杂味，它不但不会喧宾夺主，反而和原料相得益彰。茶宴的特性是菜永远是第一，茶永远是第二。五味六色是茶宴的绝妙之处。五味－－酸、甜、苦...