湖南省株洲市荷塘区仙庾镇蝶屏村位于荷塘区东北角,主导产业为花卉苗木产业,种植面积达到1000亩,主要产品为八角金盘、红叶石兰、桂花树等。2011年,蝶屏卉苗木年产值达到3500万元,年利润达到100...
材料:排骨(半斤)、马蹄(半斤)、蒜头(3瓣)、葱(1棵)、生姜(2片)、香菜(1棵) 调料:油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、糖(1/6汤匙)、辣椒粉(1/5汤匙)、料酒(1汤匙...
材料 雪菜200公克,绞肉150公克,蒜末10公克,姜末10公克,辣椒1条,沙拉油2大匙,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/2小匙,香油少许。 做法 1.雪菜洗净切细丁,辣椒切小段,备用。 2.热锅...
在各大流派的菜系里,与萝卜有关的名菜佳肴不多。但民间与白萝卜相关的家常美味却有很多,例如:萝卜烧牛腩、萝卜炖排骨、萝卜煲羊排、萝卜丝饼等,至于炒辣萝卜丁、萝卜丁炒腊肉更是脍炙人口的小炒了。斋食里也有...
《随园食单》曾说:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。“此菜即依此原理,用多种配料与海参同烹,制出杂瓣海参这一湖南名菜。配料丰富,多种多味,海参经过烩制,柔软爽口,鲜美...