合阳“金水”牌苹果获国家“绿色食品”证书,畅销全国各地,并出口到东南亚和俄罗斯等国家和地区。 合阳红薯
合阳红薯种植历史悠久,品优质佳,独占中国西北市场鳌头。 所在地:陕西合阳县所辖新池、黑池、城关3个镇61个行政村。合阳红薯为农产品地理标志产品。合阳香菇
香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌,营养丰富、味道鲜美,被视为“菇中之王”。目前是中国、日本等重要栽培的食用菌。香菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率...
潼关肉夹馍是陕西省渭南市潼关县的特产。肉夹馍,制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。 潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,起源于初唐。...
盛全福(小舟)鸭片汤 特点: 肉嫩汤鲜,老少咸宜,汤用尽,碗底无星点沉渣。可作汤菜,亦可冷拼,宴席家常两便。 主料: 猪里脊肉4两,鸡蛋(用蛋清)一只,水汾面一撮,炼猪油(板油),姜块,水木耳,玉兰...