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扬州介绍
扬州
千古名邑扬州地处长江中下游平原东端,江苏省中部,东近黄海,与南通、盐城市交界;西通南京,与-、天长县接壤;南临长江,与镇江、无锡市隔江相望;北接淮水,与淮阴市毗邻;中有京杭大运河纵贯南北。历来是水陆交通枢纽,南北漕运的咽喉,苏北的重要门户。扬州是-总-的家乡,是一座具有2480多年历史的古城,国务院首批公布的24座历史文化名城之一。扬州市西郊,六朝以来即为风景胜地,原名炮山河,一名保障河,清乾隆时,因绕着长春岭之北,又名长春湖。清诗人汪沆有诗云:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图,也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖之名遂著。 在离瘦西湖不远的蜀岗山,山上寺院遍布,有“江南第一灵山”之称。 扬州的其他著名景点有“城市山林”美誉的何园,四季假山著称的个园。明代的文昌阁“辉耀街衢”。扬州还有举世闻名的大运河,横跨于瘦西湖上的大虹桥,隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等,扬州的美景数不胜数,实是江南的瑰宝。 面积:总面积6638平方公里 行政区划:扬州市现辖5县(市)、3区 最佳旅游时间:三、四月份 扬州必游景点:瘦西湖 观音山 何园 扬州八怪纪念馆 以下地名与扬州面积相当:四川阿坝马尔康县内蒙古赤峰市巴林左旗富河镇内蒙古赤峰市巴林左旗黑龙江伊春铁力市黑龙江双鸭山饶河县黑龙江齐齐哈尔讷河市新疆喀什地区伽师县新疆阿勒泰地区福海县阔克阿尕什乡江苏南京青海海南州贵南县新疆塔城地区和布克赛尔县和什托洛盖镇吉林白山市抚松县
扬州特产列表
马蹄桂鱼
马蹄桂鱼

马蹄桂鱼 取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味  取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味,胡萝卜切成细长条,过油,用鱼肉片圈成马蹄花样,中间插一根胡萝卜细条,上笼6分钟,鱼嘴中放入一段硬物,同鱼尾一起上笼蒸熟,装...

清炖蟹粉狮子头
清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头 扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶,但从点心到吃法都是地道的维扬式,边吃边加上评论:“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历...

蛋饺蛋烧
蛋饺蛋烧

蛋饺蛋烧 蛋饺、蛋烧卖主要原料是鸡蛋和虾仁或肉泥。制作是先把鸡蛋打碎放在一个碗内,加盐,用筷子搅拌。再把小手勺放火上烧热,擦油,把蛋液舀进小手勺,四圈摇动一下,再上火少许烧一下,变成蛋皮。然后把虾仁...

仪征绿杨春茶
仪征绿杨春茶

扬州好茶煮在“闷壶”中 西湖龙井、苏州碧螺春“头采”茶贵比黄金,与之相比,扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色,但价格却被拉下了一大截,究其原因,是市场推广过于“羞答答”了——— 因为气候原因,今年扬州地...

仪征土黑鸡
仪征土黑鸡

仪征散养土黑鸡的最大特色是营养丰富,具有保健治病功效。专家检测,黑鸡不仅营养价值是普通鸡的的3倍,还含有硒、锌、碘、铁等多种微量元素和维生素A、B、C等多种维生素,具有多种氨基酸,其中微量元素硒和维...

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