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扬州介绍
扬州
千古名邑扬州地处长江中下游平原东端,江苏省中部,东近黄海,与南通、盐城市交界;西通南京,与-、天长县接壤;南临长江,与镇江、无锡市隔江相望;北接淮水,与淮阴市毗邻;中有京杭大运河纵贯南北。历来是水陆交通枢纽,南北漕运的咽喉,苏北的重要门户。扬州是-总-的家乡,是一座具有2480多年历史的古城,国务院首批公布的24座历史文化名城之一。扬州市西郊,六朝以来即为风景胜地,原名炮山河,一名保障河,清乾隆时,因绕着长春岭之北,又名长春湖。清诗人汪沆有诗云:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图,也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”瘦西湖之名遂著。 在离瘦西湖不远的蜀岗山,山上寺院遍布,有“江南第一灵山”之称。 扬州的其他著名景点有“城市山林”美誉的何园,四季假山著称的个园。明代的文昌阁“辉耀街衢”。扬州还有举世闻名的大运河,横跨于瘦西湖上的大虹桥,隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等,扬州的美景数不胜数,实是江南的瑰宝。 面积:总面积6638平方公里 行政区划:扬州市现辖5县(市)、3区 最佳旅游时间:三、四月份 扬州必游景点:瘦西湖 观音山 何园 扬州八怪纪念馆 以下地名与扬州面积相当:四川阿坝马尔康县内蒙古赤峰市巴林左旗富河镇内蒙古赤峰市巴林左旗黑龙江伊春铁力市黑龙江双鸭山饶河县黑龙江齐齐哈尔讷河市新疆喀什地区伽师县新疆阿勒泰地区福海县阔克阿尕什乡江苏南京青海海南州贵南县新疆塔城地区和布克赛尔县和什托洛盖镇吉林白山市抚松县
扬州特产列表
扬州八刻
扬州八刻

扬州八刻 久负盛名的扬州木刻、竹刻、石刻、砖刻、瓷刻、牙刻和刻纸、刻漆,统称扬州八刻。 扬州八刻之中,尤以牙刻、竹刻闻名遐迩。牙刻、竹刻有深刻和浅刻之分。扬州艺人以微刻、浅刻见长。浅刻的特点是技艺精...

扬州蛋炒饭
扬州蛋炒饭

菜系:苏菜 口味:咸鲜 价格:10-40元 特色:如碎金闪烁,光润油亮,鲜美爽口。 原料: 米饭(蒸)1000克,鸡蛋500克,鸡肉40克,火腿50克,虾仁5克,干贝15克,香菇(鲜)25克,鸭肫3...

扬州牛皮糖
扬州牛皮糖

牛皮糖号称"扬州一绝",是扬州特产。口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世。扬州食品生...

瓜姜鱼丝
瓜姜鱼丝

“瓜姜鱼丝”是江苏地区的一种传统名菜,它同“瓜姜肉丝”一样是夏令季节的名菜。它以青鱼或鳜鱼作主料,配以酱瓜、酱姜等辅料制成,鲜咸入味。清代的一些文人雅士对其十分推崇。清代名人袁枚在《随园食单》中,曾...

红烧狮子头
红烧狮子头

红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人...

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