学名栝楼,中药瓜蒌,俗称苦瓜,是平湖传统中药材,瓜皮、瓜仁、根块,均可入药。平湖杜瓜,具有瓜大、皮厚、籽粗、含脂高的特点。据1986、1987年南京药学院、上海市药检所鉴定:“平湖瓜蒌”系瓜蒌正品,...
平湖种植葱历史悠久,明清时期以细而香的龙爪葱最有名。民国时期,所在产庄基胡葱为上品。庄基胡葱含有较丰富的蛋白质,可以调味、去腥、杀菌,又能发汗健胃,是一种保健营养蔬菜;多食葱白,对于心血管病人减少胆...
产品名称:平湖蜂蜜 产品产地:浙江省嘉兴市平湖 产品特性:活性高,质量越好,其酸、 产品成分:蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。 产品功效:促进机体组织再生,改善内分泌、消化...
产品名称:平湖生姜 产品产地:浙江嘉兴 产品特性:肉质肥嫩,纤维质少,辛辣味足,香气浓郁 产品成分:蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维 产品季节:第一次是在6月上旬至7月上旬,第二次是在9月上旬-10...
产品名称:平湖西瓜 产品产地:浙江嘉兴 产品特性:糖度高、汁多、瓤细、皮薄 产品成分:葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、果胶物质、纤维素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、A、C、胡萝卜素...