福州水陆轩椒盐真酥:创制于元末明初,至清光绪年间趋于高峰。形色典雅,纯朴大方,厚薄一致,脆香酥松,干食、泡茶均宜。半岩茶
半岩茶产于鼓山。因产量不多,过去或作贡品,或为高官显贵享用。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中,少有阳光直接照射,纯为天然雨露滋润长成,故味清色淡而芳香。用鼓山龙头泉之水冲沏此茶,气味芬芳,久留齿颊,效果尤...
又称香片,产品芬芳浓郁,醇甘鲜爽,闽豪茉莉花茶,因品质优秀获全国名茶称号,闽中奇品明前绿、银毫等畅销40多个国家和地区。茉莉花 鼎日有肉松
福桔是福州市市果,年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。 福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层...
于山位于福州市中心的五一广场附近。相传汉代有何氏九兄弟在此炼丹修仙,故又名九仙山。又传称战国时古民族“于越氏”的一支居此而得名。全山面积11.9公顷,山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及...