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吉安介绍

吉安: 吉安位处江西中部、赣江中游、东连江浙沪，南接闽粤港澳，西与湘桂接壤，北与长江三角洲为邻，是一座崛起中的青山绿水相辉映的滨江花园城市。全市现辖2区10县和1县级市，总人口459.88万，面积2.5万平方公里，属亚热带季风湿润气候，年均气温18.3度。吉安资源丰富，名胜荟萃，人文鼎盛，是举出闻名的革命摇篮井冈山所在地，也是-同志的家乡。改革开入以来，吉安经济社会各项事业得到了长足的发展。全市现已培植起优质粮油、名特果茶、蚕桑、烟叶、药材、笋竹两用林、特种养殖、反季节及高山蔬菜8大特色农业基地，形成了食品、药品、化工、电子、纺织、建材、冶金、煤炭、电力、机械、造纸等14个工业门类。2002年，全市GDP增长速度达10.3%，三次产业结构比例优化为33.49:33.68:32.83，固定资产投入、财政收入、工业增加值等主要经济指标均实现了两位数增长。目前，吉安正在快速发展。辖1个市辖区、10个县，代管1个县级市吉州区　青原区（河东街道）井冈山市（厦坪镇）吉安县（敦厚镇）永丰县（恩江镇）永新县（禾川镇）新干县（金川镇）泰和县（澄江镇）峡江县（水边镇）遂川县（泉江镇）安福县（平都镇）吉水县（文峰镇）万安县（芙蓉镇）以下地名与吉安面积相当：山西忻州内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎右旗青海果洛州玛多县四川甘孜石渠县内蒙古巴彦淖尔乌拉特后旗吉林白城市青海海西州天峻县新疆和田地区墨玉县新疆和田地区和田县朗如乡贵州遵义绥阳县宽阔镇西藏阿里札达县新疆克孜勒苏州阿克陶

吉安特产列表

: 独占鳌头
特点虾脆、酸甜可口原料袁河大虾制作方法 1、大虾去壳，开边沾蛋黄、面包糠，下锅炸成金黄色； 2、土豆洗净去皮，切成细丝、去汁、上油锅炸成土豆丝； 3、把炸好的虾沾上色拉酱，放上土豆丝即可。...

: 铜鼓包圆
是江西铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有...

: 鸡汁仙鱼卷
主料：桂鱼1000克。配料：王花肉250克、香菜50克、鸡汁、葱、姜。制作工艺：桂鱼初加工，切成大片，王花肉连同香菜打茸，卷入鱼片蒸熟，鸡汁勾芡即成。特点：鲜香，食用价值高鸡汁仙鱼卷吉州古...

: 吉州古瓷
吉州古瓷，始制于唐末，其独具特色的产品，一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期，吉州陶瓷就作为商品远销外国。古瓷中的剪纸贴花盘、凤首白瓷瓶木叶天目盏等，分别被日本、英国大英博物馆、南朝鲜国立中央博...

: 吉水黄桥泥炭
泥炭资源是本区的一大优势，分布面较广、储量较丰富。尤以吉水县为最。该县城北黄桥乡由南坡、新村、曾家三个不连续矿段构成的泥炭矿床（属河治、湖泽型），经有关部门探明，泥炭储量有246万吨，为江西省内目前...