油茶 正安油茶,据传在清末民初,人们为了戒除鸦片,逐以浓茶苦水解除毒瘾,饮之虽有戒烟之效,但常饮会捞肠刮肚,使人不适。有人就在茶水里放人油盐等佐料,味道自然鲜美得多,久而久之,遂演变成今日的正安油茶...
地域范围 正安县位于东经107 4 至107 42 、北纬28 9 至28 51 ,气候温和,平均15.2℃;雨量充沛;长年降雨量在1100-1300毫米之间; 特定品质 “正安白茶”产于海拔800...
1、品质特点 符合药典要求,水分含量、总灰分和酸不溶灰分优于药典要求。 2、历史渊源及地理人文关系 白及为兰科白及属多年生药用植物,是我县的地道药材,具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中药,主治肺结...
1、品质特点 张家牛肉烧腊又名牛肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,久负盛名的品质特点,并是回民每年“古尔邦”“尔代”“圣祭”三大节日的必备祭品。 2、历史渊源及 地理人文关系 朔源张...
1、品质特点 色白微黄,精制粉雪白,筋丝强,绵性大,色味俱佳。 2、历史渊源及地理人文关系 正安红苕粉是俱有粉中精品美称的地方土特产。据正安县z志记载,1972年,凤仪镇窝凼村民李昌明经多次试验,改...