五香豆腐干、臭豆腐干各2块,菠菜、嫩黄瓜各50克,卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克,虾米5克,姜10克,酱油10克,醋5克。 1、将豆腐干片成6-7片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的品...
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓...
蚌埠自古盛产珍珠,故有珍珠之美称。蚌埠市珍珠厂坐落在曹山脚下,龙子湖畔,有养殖水面4000余亩,培育珍珠有20多年的历史,生产的珍珠颗大,粒壮,色泽饱满。现已形成育珠,加工,销售为一条龙生产线。该厂...
蚂虾现在被别的地方说成龙虾,是夏天配啤酒的美味。但过去是没有人吃这种东西的。蚌埠做了第一个吃蚂虾的城市,在上世纪七八十年代,蚌埠人就开始吃蚂虾了,蚌埠的餐饮业也开始研制蚂虾的制作方法,从开始的在锅里...
蚌埠石榴 安徽蚌埠怀远石榴栽培历史悠久, 品质优异久负盛誉, 据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最, 曹州贡榴所不及也。 红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳...