笼床糈,又名“簸箕糈”,为长汀城乡传统食品。笼床饧蒸好后,切成片条晒干,加佐料煮食者称“米粉条”,蒸好后整张包入炒熟的瘦猪肉丝、韭菜段、豆芽等卷成筒状,淋上花生油、酱油者称“笼床卷”。 [特色]:质...
永定县“六月红”早熟芋专业合作社 所在地域: 2013年 划定的地域保护范围: 永定县所辖10个镇14个乡。地理坐标为东经116°25′00″~117°05′00″,北纬24°23′00″~25°0...
美蕉是永定县六大特色产业之一,上金村是该县美蕉生产主产区。2006年8月上金村美蕉注册“古木督”商标,并获“绿色食品”标志认证。2008年7月,注册成立永定县古木督美蕉专业合作社,对美蕉实行统一包装...
“永定万应茶”创制历史已有200余年,采用30多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的,以其精良的配方、确切的疗效、悠久的历史和独特的文化底蕴,深受群众喜爱,享誉海内外。“永定万应茶”获批地...
“六月红”芋 “六月红”芋是我县特色产品,2006年种植面积2.08万亩,总产2.65万吨,产值4238万元,主要种植在永定县南部乡镇,并以永定河下游两岸、金丰溪流域为主,仙师、岐山、大溪、下洋等。...